Kalorienzählen und der Jo-Jo-Effekt
Sind Sie enttäuscht von Kalorienzählen, weil Sie nie die gewünschten Ergebnisse erzielen? Erfahren Sie was Sie statt dessen tun sollten
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Wir alle haben unterschiedliche Auslöser, die zu Frustessen führen können. Für einige von uns sind es vielleicht Langeweile oder Stress, die uns zu ungesunden Snacks greifen lassen. Bei anderen kann es sein, dass sie traurig oder einsam sind. Unabhängig davon, was unsere individuellen Auslöser sind, ist es wichtig, dass wir uns ihrer bewusst sind, damit wir unsere Gefühle besser in den Griff bekommen und Essen nicht als Bewältigungsmechanismus einsetzen. Hier sind einige Tipps, wie Sie Ihre eigenen Auslöser für Frustessen erkennen können. So erkennen Sie Auslöser für Frustessen 1. Versuchen Sie erstens, sich bewusst zu machen, wann Sie auch dann essen, wenn Sie keinen physiologischen (echten) Hunger haben. Das ist oft ein wichtiger Hinweis darauf, dass Sie emotional essen. 2. Achten Sie darauf, wie Sie sich vor und nach dem Essen fühlen. Neigen Sie dazu, nach Essen zu greifen, wenn Sie sich zum Beispiel gestresst oder gelangweilt fühlen? 3. Führen Sie ein Ernährungstagebuch und notieren Sie, wie Sie sich vor dem Essen gefühlt haben, was Sie gegessen haben und wie Sie sich danach gefühlt haben. Das kann Ihnen helfen, Muster in Ihren Essgewohnheiten zu erkennen. 4. Sprechen Sie mit einem vertrauten Freund oder einer nahestehenden Person über Ihre Essgewohnheiten und Auslöser. Das kann hilfreich sein, um eine andere Perspektive auf Ihre Essgewohnheiten zu bekommen. 5. Suchen Sie professionelle Hilfe, wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie Ihr Frustessen nicht kontrollieren können oder wenn es Probleme in Ihrem Leben verursacht. Als Ernährungsärztin kann ich Ihnen helfen, Ihre Auslöser zu verstehen und andere Wege zur Bewältigung zu finden. Bringen Sie dafür Ihr Ernährungstagebuch zu meinen Ernährungsberatungen mit, und lassen Sie uns gemeinsam Ihre Auslöser für Frustessen aufdecken und individuelle Strategien entwickeln. 4 Tipps zum Umgang mit Frustessen 1. Eine der besten Möglichkeiten, mit Frustessen umzugehen, ist, Ihre Auslöser zu identifizieren und zu versuchen, sie zu vermeiden. Wenn Sie wissen, dass Sie zum Essen greifen, wenn Sie sich langweilen, sollten Sie sich andere Beschäftigungen suchen, mit denen Sie Ihre Zeit verbringen können. Wenn Sie beim Geruch des Bäckers schwach werden, sollten Sie nicht mehr am Bäcker vorbei gehen und z.B. eine andere Seitenstrasse benutzen. 2. Es ist auch wichtig, dass Sie darauf achten, wie Sie sich fühlen, bevor Sie essen. Wenn Sie essen, weil Sie traurig oder einsam sind, versuchen Sie, andere Wege zu finden, mit diesen Gefühlen umzugehen. Vielleicht rufen Sie einen Freund an oder gehen Spazieren. Bewegung setzt Endorphine frei und sorgt für Glücksgefühle und Entspannung. 3. Wenn Sie merken, dass Sie öfter naschen, als Ihnen lieb ist, versuchen Sie, gesunde Snacks statt ungesunder Snacks zu Hause zu haben. So ist die Wahrscheinlichkeit geringer, dass Sie sich überessen. Gesunde Snacks können z.B. sein: Gemüse Sticks mit Kräuterquark. Noch effektiver ist es natürlich, die Dinge, bei denen man schwach werden könnte, gar nicht erst im Haus zu haben. 4. Und schließlich sollten Sie daran denken, dass es in Ordnung ist, sich hin und wieder etwas zu gönnen. Ausgewogenheit ist das A und O. Viele praktische Tricks gegen Frustessen können wir mit Ihnen in unseren individuellen Ernährungsberatungen erarbeiten. Hilfreiche Ressourcen für die Prävention Es gibt viele hilfreiche Ressourcen für diejenigen, die mit Frustessen zu kämpfen haben. Hier sind ein paar davon: 1. Bundeszentrum für Ernährung ist eine Online-Ressource, die Tipps und Ratschläge dazu gibt, wie man Auslöser für emotionales Essen erkennt und damit umgeht. 2. Die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung bietet Selbsthilfegruppen und Beratungsdienste für Menschen, die mit Essstörungen zu kämpfen haben 3 Auch in meiner Privatpraxis biete ich in Ernährungsberatungen Hilfe bei Frustessen an. Ist Frustessen heilbar? Es gibt keine allgemeingültige Antwort auf diese Frage. Sie hängt von der Person und der Schwere ihrer emotionalen Essgewohnheiten ab. Mit der richtigen Hilfe und Unterstützung ist es jedoch für die meisten Menschen möglich, Frustessen zu überwinden. Wenn Sie mit emotionalem Essen kämpfen, ist es wichtig, dass Sie sich professionelle Hilfe suchen. Als Gesundheitsberaterin, Coach und Ernährungsärztin kann ich Ihnen helfen, Ihre Auslöser zu verstehen und gesunde Bewältigungsmechanismen zu entwickeln. Mit meiner Hilfe können Sie lernen, Ihr emotionales Essen zu kontrollieren und ein gesünderes Leben zu führen. Vereinbaren Sie noch heute Ihr unverbindliches Kennenlerngespräch.
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Wir alle haben unsere Laster. Manche Menschen rauchen, manche trinken, und manche suchen Trost im Essen. Gegen gelegentlichen Genuss ist nichts einzuwenden, aber für manche von uns kann Trostessen zu einem gefährlichen Kreislauf werden. In diesem Beitrag erfahren Sie, warum wir uns mit Essen trösten, welche Folgen dies für unsere Gesundheit haben kann und wie wir diesen Kreislauf durchbrechen können. Warum wir uns mit Essen trösten Warum trösten wir uns mit Essen? Es gibt viele mögliche Erklärungen. Vielleicht verbinden wir Trostessen mit glücklichen Erinnerungen aus der Kindheit, als wir nach einem Sturz oder einem schlechten Tag in der Schule mit Essen getröstet wurden. Dies ist eine ungünstige Prägungsfalle aus der Kindheit, die uns bis heute begleitet. Oder vielleicht genießen wir einfach den Geschmack von Genussmitteln und die Freude, die sie uns bereiten. Was auch immer die Gründe sind, es lässt sich nicht leugnen, dass Trostessen unsere Stimmung heben und uns kurzfristig entspannen kann. Es gibt auch eine wissenschaftliche Erklärung dafür, warum Trostessen uns besser fühlen lässt. Bestimmte Lebensmittel wie Schokolade und Kohlenhydrate lösen im Gehirn die Freisetzung von Serotonin aus, das eine beruhigende und entspannende Wirkung hat. Außerdem wird Dopamin, ein Belohnungshormon, ausgeschüttet. Wenn wir uns jedoch mit Essen trösten, fühlen wir uns vielleicht kurzfristig besser, aber langfristig kann dies ernsthafte Folgen für unsere Gesundheit haben. Starkes Übergewicht mit all seinen Folgen ist eine der offensichtlichsten Gefahren, die mit Trostessen verbunden sind. Trostessen kann auch dann zum Problem werden, wenn wir vergeblich versuchen, unsere Ernährung langfristig umzustellen, um z. B. ein gesundes Gewicht zu halten, aber durch das Trostessen immer wieder in alte Gewohnheiten und auch auf das alte Gewicht zurückfallen. Der Kreislauf des Trostessens Vielleicht haben Sie es selbst schon erlebt: Nach einem langen Arbeitstag kommen Sie nach Hause und plündern die Speisekammer nach allem, was in Sicht ist. Oder nach einer Trennung trösten Sie sich vielleicht mit einem Becher Eiscreme nach dem anderen. Sich mit Essen zu trösten ist eine häufige Bewältigungsstrategie, die oft zu Schuld- und Schamgefühlen führt. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass Trostessen eine Reaktion auf Stress ist. Das Wichtigste ist, sich des Kreislaufs des emotionalen Essens bewusst zu werden, damit Sie ihn durchbrechen können, bevor er Ihre Gesundheit schädigt. Tipps, um den Kreislauf zu durchbrechen Wenn Sie im Kreislauf des emotionalen Essens gefangen sind, gibt es Schritte, die Sie unternehmen können, um sich zu befreien. Versuchen Sie erstens, sich bewusst zu machen, wann Sie am ehesten emotional essen. Das kann sein, wenn Sie bei der Arbeit gestresst sind oder wenn Sie sich zu Hause langweilen. Sobald Sie Ihren Auslöser kennen, versuchen Sie, andere Aktivitäten zu finden, die Sie von Ihren negativen Gefühlen befreien. Anstatt den Kühlschrank zu plündern, wenn Sie gestresst sind, können Sie zum Beispiel spazieren gehen oder einen Freund anrufen. Wenn Sie regelmäßig mit emotionalem Essen zu kämpfen haben, könnte es sich lohnen, meine Online Beratung oder Beratung vor Ort in Betracht zu ziehen, um die Ursachen für Ihr emotionales Essen zu beseitigen. Denken Sie daran: sich mit Essen zu trösten, ist eine Reaktion auf Stress – aber Sie müssen nicht zulassen, dass es Ihr Leben beherrscht. Finden Sie andere Wege zur Bewältigung von Emotionen und lassen Sie Trostessen hinter sich Wenn es darum geht, uns mit Essen zu trösten, ist es wichtig, dass wir uns bewusst sind, was wir tun. Das Trostessen ist zwar eine schnelle Möglichkeit, sich selbst für einen kurzen Moment zu beruhigen, aber es ist wichtig, darauf zu achten, dass wir das Essen nicht dazu benutzen, unsere Gefühle auf ungesunde Weise zu bewältigen. Es gibt viele gesunde Strategien, um mit unseren Emotionen umzugehen, und wir sollten versuchen, unser Leben dauerhaft zu verändern, anstatt uns auf kurzfristige Lösungen wie Trostessen zu verlassen. Wenn Sie merken, dass Sie dieses Problem nicht allein bewältigen können, kann eine professionelle Beratung eine gute Möglichkeit sein, die nötige Hilfe zu bekommen. Ich biete eine vertrauliche und einfühlsame Beratung an, die Ihnen helfen kann, Ihr Problem mit dem Trostessen auf sichere und gesunde Weise zu bewältigen. Kontaktiere Sie mich noch heute, um mehr darüber zu erfahren, wie ich Ihnen helfen kann. So befreien sich meine Teilnehmer im Abnehmprogramm nachhaltig vom Trostessen Ja, es ist möglich, das Trostessen für immer hinter sich zu lassen und mit seinen Gefühlen auf eine andere und gesunde Weise umzugehen. Aber das geht nicht von heute auf morgen und auch nicht nach nur einer Beratungsstunde. Das sollten Sie wissen, wenn Sie professionelle Hilfe in Anspruch nehmen wollen. In meinem Abnehmprogramm leiden viele Frauen unter emotionalem Essen. Damit dieses ungünstige Essverhalten ihren Abnehmerfolg nicht immer wieder sabotiert, ist die Auseinandersetzung mit emotionalem Essen ein fester Bestandteil meines Programms. Dabei wird das Thema Trostessen ganzheitlich angegangen. Im Stoffwechselprogramm werden zunächst Hormone und Blutzucker wieder ins Gleichgewicht gebracht. Somit reagiert der Körper nicht mit Heißhunger auf Süßes aufgrund starker Blutzuckerschwankungen. Anschließend lernen die Teilnehmer, ihre Hauptmahlzeiten ausgewogen, lecker und nährstoffreich zu gestalten. Auf diese Weise sind sie lange Zeit satt, so dass der echte Hunger zwischendurch meist keine Chance mehr hat. Der letzte und wichtige Schritt ist die Arbeit mit den eigenen Emotionen und auslösenden Situationen für das Trostessen. Gemeinsam entwickeln wir individuelle Strategien und einen Stufenplan. Nur so können meine Teilnehmerinnen das Trostessen kontrollieren und schrittweise auf Dauer loswerden. Wenn auch Ihnen dieser Fahrplan zusagt, sollten Sie sich bei mir melden.
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Es ist kein Geheimnis, dass starkes Übergewicht auf der ganzen Welt ein wachsendes Problem darstellt. Was Sie aber vielleicht nicht wissen, ist, dass Übergewicht auch Ihre Fruchtbarkeit beeinträchtigen kann. Einer Studie zufolge werden beispielsweise 81,4 % der normalgewichtigen Frauen mit Kinderwunsch innerhalb von 12 Monaten spontan schwanger, während es bei Frauen mit starkem Übergewicht nur 66,4 % sind, was zum Teil auf einen seltenen oder ausbleibenden Eisprung zurückzuführen ist. Offensichtlich spielt auch das Fettverteilungsmuster eine besondere Rolle für die Fruchtbarkeit: Besonders das innere Bauchfett wirkt sich deutlich negativ auf den Zucker- und Fettstoffwechsel aus. In diesem Beitrag erfahren Sie die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse darüber, wie Übergewicht und seine Folgen die Fruchtbarkeit beeinträchtigen können. Außerdem erfahren Sie, was Sie jetzt tun können, wenn Sie betroffen sind. Ungewollt kinderlos: Den Mann auf Prädiabetes untersuchen! Viele Paare haben Schwierigkeiten, schwanger zu werden, aber die Ursache bleibt oft ein Rätsel. Neue Forschungsergebnisse deuten jedoch darauf hin, dass in einigen Fällen ein unentdeckter Fall von Prädiabetes daran schuld sein könnte. Prädiabetes liegt vor, wenn der Blutzuckerspiegel erhöht ist, der Betroffene aber noch keine Symptome zeigt. Doch bereits in diesem frühen Stadium können Nerven und Blutgefäße geschädigt werden. Das kann beim Mann zu Problemen mit der Potenz und der Fruchtbarkeit führen. Obwohl Prädiabetes durch eine Änderung des Lebensstils und der Ernährung oft leicht zu beheben ist, wissen viele Männer einfach nichts von ihrem Zustand, bis es zu spät ist. Daher ist es für Männer, mit unerfülltem Kinderwunsch, wichtig, sich der Risiken von Prädiabetes bewusst zu sein und ihren Blutzuckerspiegel regelmäßig kontrollieren zu lassen. Bei frühzeitiger Erkennung und Behandlung kann es möglich sein, die Fruchtbarkeit zu bewahren und ungewollte Kinderlosigkeit zu vermeiden. In meiner Privatpraxis biete ich zu diesem Zweck eine Stoffwechseluntersuchung an, um Prädiabetes zu erkennen, und eine Körperanalyse, um das innere Bauchfett zu bestimmen. Übergewicht, Fruchtbarkeit, Insulin und die Hypothalamus-Hypophysen-Eierstock-Achse: so hängen sie zusammen Übergewicht kann die Fruchtbarkeit stark beeinträchtigen und es für eine Frau schwierig machen, schwanger zu werden. Das liegt daran, dass Übergewicht das Zusammenspiel von Hypothalamus, Hypophyse und Eierstöcken stört. Jetzt erfahren Sie, warum das so ist und wie Ihr Insulinspiegel zu dieser Störung beitragen kann. Übergewichtige Frauen haben oft Probleme mit einem erhöhten Insulinspiegel und einer Insulinresistenz. Insulin regt die Zellen in den Eierstöcken dazu an, viel von dem Sexualhormon Testosteron zu produzieren. Gleichzeitig hemmt Insulin die Produktion von Sexualhormon-bindendem Globulin in der Leber. Dadurch steigt die Konzentration von Androgenen, vor allem von freiverfügbarem Testosteron, an. Deswegen zeigen Frauen auch typisch männliches Behaarungsmuster (Bartwuchs, Glatzenbildung) und leiden häufig unter Pickeln und ausbleibender Monatsblutung. Doch das ist noch nicht alles! In den Fettzellen werden nun die Androgene in Östrogene umgewandelt. Und das wiederum hemmt die Produktion von FSH (follikelstimulierendes Hormon). Zu wenig FSH führt dann zu einer Störung der Follikelbereitstellung und der Follikelreifung. Und das führt zu Unfruchtbarkeit. Übergewicht hat also eine dramatische Auswirkungen auf Ihre Fruchtbarkeit. Deswegen sollten übergewichtige Frauen und Männer unbedingt Hilfe beim Abnehmen suchen, um ihre Gesundheit zu verbessern und ihre Chancen auf ein gesundes Baby zu erhöhen. In meiner Gesundheitsberatung bin ich genau auf diese Situation spezialisiert und helfe Paaren, eine optimale Gesundheit zu erreichen, um eine gesunde Schwangerschaft zu ermöglichen und dem Baby den besten Start ins Leben zu geben. Was sind Adipokine und was haben sie mit Ihrer Fruchtbarkeit zu tun? Jede Frau, die schon einmal versucht hat, schwanger zu werden, weiß, dass die Fruchtbarkeit ein empfindliches Gleichgewicht ist. Neuere Forschungen haben gezeigt, dass Adipokine, eine Gruppe hormonell aktiver Proteine aus dem Fettgewebe, eine Rolle dabei spielen können, dieses Gleichgewicht zu kippen. Achtung, jetzt wird es etwas kompliziert. Doch ich versuche Ihnen die Zusammenhänge so einfach wie möglich zu erklären. Zu den Adipokinen gehört Leptin. Und insbesondere Leptin scheint ein wichtiges Bindeglied zwischen Körpergewicht und Fortpflanzungsfunktion zu sein. Übergewicht führt zu erhöhten Leptinkonzentrationen. Dies führt dazu, dass unser Körper kompensatorisch die Konzentration an Rezeptoren für Leptin herunterreguliert. Und das Wiederrum kann zu einer Leptinresistenz im Gehirn führen. Wie die Leptinresistenz den Eisprung verhindert und die Fruchtbarkeit beeinträchtigt Und wie trägt nun die Leptinresistenz zu Unfruchtbarkeit bei? Leptinresistenz verringert die LH-Ausschüttung. Und was ist LH? LH steht für luteinisierendes Hormon. Dieses Hormon ist wichtig für den Eisprung und die Entwicklung des Gelbkörpers. Haben wir nun zu wenig LH kann es zu einer Lutealphaseninsuffizienz führen und damit zum Ausbleiben des Eisprungs oder zur Schwäche des Gelbkörpers. Aber auch das ist noch nicht alles! Zu hoher Leptinspiegel kann die Qualität der Eizellen, die Empfänglichkeit der Gebärmutterschleimhaut und die Einnistung der Eizellen beeinträchtigen. Mit anderen Worten: Wenn es um die Fruchtbarkeit geht, kann schon eine kleine Veränderung des Adipokinspiegels eine große Wirkung haben! Wie Übergewicht durch chronische Entzündung die Fruchtbarkeit beeinflussen kann Übergewicht geht häufig mit einer chronischen systemischen Entzündungsreaktion einher, die hauptsächlich vom viszeralen Fettgewebe (inneres Bauchfett) selbst ausgeht. Die Entzündung führt zu einer permanenten Überladung der Fettzellen mit Stoffwechselprodukten in deren Zellkraftwerken (Mitochondrien). Dies wiederum führt zu einem hohen Maß an oxidativem Stress, der zur Bildung reaktiver Sauerstoffverbindungen beiträgt. Letztlich endet dies mit einem “Selbstmord” der Fettzellen, der dazu führt, dass Immunzellen einwandern und Entzündungsmediatoren produzieren. Diese Entzündungsmediatoren (TNF-α und IL-6) führen u.a. zu einer Funktionsstörung der Eierstöcke und Eizellen und setzen die Fruchtbarkeit herab. Die Anzahl der Entzündungszellen und damit das Ausmaß der Entzündung korreliert mit dem Grad der Fettleibigkeit. Deshalb ist es so wichtig, ein gesundes Gewicht zu halten. Gewichtsabnahme ist eine wichtige Ursachenbehandlung bei ungewollter Kinderlosigkeit. In meiner Privatpraxis biete ich einen Check-up für Frauen mit Kinderwunsch, eine Stoffwechselbehandlung bei PCOS und ein Abnehmprogramm speziell für Frauen mit Übergewicht und unerfülltem Kinderwunsch an. Quellen Boeri L, Capogrosso P, Ventimiglia E, Pederzoli F, Frego N, Cazzaniga W, Chierigo F, Alfano M, Piemonti L, Viganò P, Pontillo M, Montanari E, Montorsi F, Salonia A. Undiagnosed prediabetes is highly prevalent in primary infertile men – results from a cross-sectional study. BJU Int. 2019 Jun;123(6):1070-1077. doi: 10.1111/bju.14558. Epub 2018 Oct 16. PMID: 30328251. Lake JK, Power C, Cole TJ. Women’s reproductive health: the role of body mass index in early and adult life. Int J Obes Relat
Sie haben viel abgenommen und wieder zugenommen? Da sind Sie nicht allein. Viele Frauen, die erfolgreich abgenommen haben, nehmen wieder zu – und wiegen manchmal sogar noch mehr. Woran liegt das und was Sie jetzt tun müssen, erfahren Sie in diesem Beitrag
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